Aihesana: ruoka

Uusi opas vastuullisten ruokapalveluiden hankintaan julkaistiin 1.12.

RuokaUutinen

Uusi verkko-opas neuvoo, miten ruokapalvelua kehitetään vastuulliseksi, laadukkaaksi ja vastaamaan sille asetettuja vaatimuksia. Lisä…

Noin 1,7 miljoonaan suomalaista syö luomuruokaa joka viikko

RuokaUutinen

Viikoittain luomua ostavat kuluttajat arvostavat ympäristövastuullisuutta keskimääräistä suomalaista enemmän. He…

Leppä KoneAgriassa: Ruuantuotannon hiili-euro-ohjelma kytkee markkinatalouden osaksi päästövähennyksiä

RuokaUutinen

Maa- ja metsätalousministeri seuraa tiiviisti ruuantuottajien kannattavuustilannetta. Maatalouden päästövähennykset onnistuvat vain,…

Maarianhaminassa keskusteltiin monipuolisesti ruokaketjun kestävyydestä

RuokaUutinen

Maa-ja metsätalousministeriön rahoittama Kestävästi pellolta pöytään –seminaari pidettiin 8. lokakuuta…

Kohti rakentavaa keskustelua pohjoismaisesta ruokakulttuurista

RuokaUutinen

Pohjoismaisen keittiöjulistuksen tuoreutusprosessi on käynnissä. Tavoitteena on luoda rakentavan keskustelun malli pohjoismaisesta ruokakulttuurista…

Pohjoismaiden ruokajärjestelmäratkaisut esillä Suomen vetämässä kesäkokouksessa

RuokaUutinen

Suomi isännöi tänään torstaina puheenjohtajamaana Pohjoismaisten maatalousministereiden kokousta. Virtuaalisesti järjestetyssä…

Lisää kasvis- ja kalaruokia ruokalistoille kokeiluin ja asiakkaita kuunnellen

RuokaUutinen

Kevään 2021 aikana useiden koulujen oppilaille ja vanhemmille sekä hoivapalveluiden asiakkaille on tupsahtanut kyselyitä suosikkikasvisruoista&…

Ruuankulutuksen ilmastokestävyyteen tähtäävä ilmastoruokaohjelma lausunnoille

RuokaUutinen

Ilmastoruokaohjelman tavoitteena on tukea yhteiskunnan reilua siirtymää kohti kestävää ruokajärjestelmää, niin että ekologinen,…

Lähiruokaohjelma päivitetty

RuokaUutinen

Maa- ja metsätalousministeriö on päivittänyt lähiruokaohjelman ja vuoteen 2025 ulottuvat lähiruokasektorin…

Ohjeet alkutuotannon kausityövoiman terveysturvallisesta maahantulosta ovat valmistuneet

RuokaUutinen

Ohje työnantajalle alkutuotannon kausityöntekijän terveysturvallisesta maahantulosta, karanteenista ja terveysturvallisuussuunnitelman laatimisesta sekä alkutuotannon…

Suomi valmistautuu YK:n ruokahuippukokoukseen

RuokaUutinen

Suomen valmistautuminen ensi syyskuussa järjestettävään YK:n ruokajärjestelmähuippukokoukseen sai vauhtia…

Ruokapalvelut Vastuulliset ruokapalvelut –kehitysohjelmaan on valittu

RuokaUutinen

Kymmenen ruokapalvelua on valittu mukaan EkoCentrian kolmivuotiseen Vastuuliset ruokapalvelut -kehitysohjelmaan, jossa luodaan uusia toimintamalleja kestä…

Manner-Suomen maaseutuohjelman siirtymäkauden varat tukikelpoisia

RuokaUutinen

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelman eli maaseutuohjelman muutosesitys on lähetetty Euroopan komission hyväksyttävä…

Uusia tuotteita ja palveluita etsitään ruokamatkailukilpailulla

RuokaUutinen

Korona on pakottanut suomalaiset yritykset etsimään uusia ratkaisuja ruokapalvelujen tuottamiseen. Näitä ratkaisuja ja…

Elintarvikemarkkinalain muutokset vahvistettu

RuokaUutinen

Elintarvikemarkkinalain muutos on vahvistettu Tasavallan presidentin esittelyssä 29.01.2021. Asiaa koskeva hallituksen esitys (HE 199/2020 vp)…

Osaamisverkosto AgriHubi käynnistyy maatilayritysten menestymisen tueksi

RuokaUutinen

Maatilayritysten toiminnan tueksi käynnistyi vuoden alussa osaamisverkosto AgriHubi, joka kokoaa yhteen alan neuvonnan, tutkimuksen…