Aihesana: elintarvikkeet

Kasvuohjelman toimenpiteet tarkentuvat – hankehaussa painopisteenä ruokavienti

RuokaUutinen

Ruokaketjun hankehaku on avoinna 16.9.2024-21.10.2024. Hankehaku toteuttaa hallitusohjelman kirjausta ruokaviennin kasvuohjelmasta sekä tavoitteesta ruokaviennin kaksinkertaistamiseksi…

Maatalousministerit antoivat tukea elintarvikkeiden alkuperämerkintöjen laajentamiselle

RuokaUutinen

EU:n maatalousministerit kokoontuivat Brysselissä 27.5.2024. Ministerit keskustelivat muun muassa maatalouden kriiseihin ja erilaisiin riskeihin varautumisesta,…

Kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio vierailee Etelä-Koreassa

RuokaUutinen

Maa- ja metsätalousministeriön kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio vierailee Etelä-Koreassa 6.-9. kesäkuuta. Matkan tavoitteena on edistää suomalaisten…

Selvitys luonnon monimuotoisuuden huomioivista elintarvikehankinnoista valmistunut

RuokaUutinen

Julkisten ruokahankintojen avulla on mahdollista hillitä luonnon monimuotoisuuden eli biodiversiteetin heikkenemistä ja luontokatoa. Maa- ja…

Bernerin selvitys: Alkutuotanto, teollisuus ja kauppa yhdessä kasvattamaan elintarvikevientiä

RuokaUutinen

Yhteinen Ruokapöytä –keskustelufoorumin tilaama selvitys elintarvikeviennin kolminkertaistamiseksi julkaistiin 15. maaliskuuta. Selvityksen mukaan viennin lisäys on mahdollinen…

Arovuoren selvitys: maatalouden kannattavuuskriisiin on mahdollista löytää ratkaisuja sopimussuhteita tarkastelemalla

RuokaUutinen

Maatalous- ja metsätieteiden tohtori Kyösti Arovuoren laatima selvitys elintarvikeketjun sopimussuhteista julkaistiin 3. maaliskuuta. Selvityksen mukaan maatalouden…

Elintarvikelain kokonaisuudistus eduskuntaan

RuokaUutinen

Hallitus on 4.2.2021 antanut esityksen uudeksi elintarvikelaiksi osana elintarvikelainsäädännön kokonaisuudistusta. Uudistuksen tavoitteena on sujuvoittaa elintarvikelainsäädäntöä ja…

Maatalousministerit yksimielisiä EU:n eläinten hyvinvointimerkinnän kehittämisestä

RuokaUutinen

EU:n maatalous- ja kalastusneuvosto kokoontui 15.-16. joulukuuta Brysseliin päättämään suurten merialueiden, kuten Atlantin, Pohjanmeren,…

Talousarvioesitys edistää maatalouden kannattavuutta lisäpanostuksilla investointeihin ja elintarvikevientiin

Puu ja metsäUutinen

Hallitus esittää vuoden 2020 talousarviossa maa- ja metsätalousministeriön pääluokkaan yhteensä noin 2,7 miljardia euroa, mikä on 67,0 miljoonaa&…

Selvitys: Ilmastoystävälliseen ruokavalioon siirtyminen vaatii järjestelmätason muutoksen

BiotalousUutinen

Ruokavalion ilmastovaikutusta voidaan vähentää 30–40 prosenttia ruokavaliota muuttamalla ja pitämällä huolta peltojen hiilivarannosta. Ilmastoystävälliseen ruokavalioon siirtymisessä…

Horisontissa ravinteet kierrättävä ruokasektori?

BiotalousBlogi
Kestävään ruokajärjestelmään siirtyminen on iso mutta välttämätön muutos.

Kiertotaloutta kohti navigoidessa ruoka-aluksessamme tulee olla yhteisestä päämäärästä selvästi tietoisia toimijoita. Samaan laivaan tarvitaan niin…

Ruuantuotannon ja teollisuuden sivuvirrat tuotteiksi

BiotalousBlogi
Luken kierrätyslannoitteiden raaka-aineiden esittelypöytä.

Ravinteiden kierrätyksen ajatellaan pääasiallisesti olevan sitä, että erilaisista biomassoista tehdään lannoitevalmisteita. Tai että lantaa ja…

Maatalousselvityksen jatkotoimet hallituksen pohdittavaksi

RuokaUutinen

Maatalouden kannattavuusselvitys on valmistunut. Selvityshenkilö Reijo Karhinen luovutti työn torstaina 7. helmikuuta valtioneuvostolle. Selvityshenkilö Reijo Karhinen …

Roberts Berrie tarjoaa päivän marjat tasalaatuisina ympäri vuoden

RuokaCase
Nainen juo Roberts Berrie -juomaa.

Suomalainen marjainnovaatio Roberts Berrie sisältää valtavan määrän kokonaisia pohjoisen alueen marjoja juotavassa muodossa. Tuote vastaa…

Hyönteisruoasta ratkaisu maailman ruokaongelmaan?

RuokaCase
Entiksen maito-, salmiakki- ja valko-jogurttisuklaa -pakkaukset.

Rajusti kasvava väestö sekä suurien massojen keskiluokkaistuminen tulevat luomaan valtavat haasteet ruoantuotannolle seuraavan 30 vuoden aikana.…

Elintarvikemarkkinalaki etenee eduskuntaan – elintarvikemarkkinavaltuutetulle tulossa vahva rooli

RuokaUutinen

Valtioneuvosto antoi tänään eduskunnalle hallituksen esityksen elintarvikemarkkinalaiksi. Lain on tarkoitus astua voimaan 1.1.2019 ja sen tavoitteena…