12. Vastuullista kuluttamista -aiheiset artikkelit

Tavoite 12. Varmistaa kulutus- ja tuotantotapojen kestävyys

Katso alatavoitteet sivulta kestavakehitys.fi

Katso kaikki kestävän kehityksen tavoitteet →

Biotalouden tulevaisuuden tekijät osa 2: Biosynteettinen hämähäkkisilkki – tulevaisuuden supermateriaali?

KemiaBlogi
Biosynteettisen hämähäkkisilkin sähkökehruu.

Hämähäkin seitin silkki on yksi sitkeimmistä luonnosta löytyvistä aineista. Se on tiedemiesten ihailema materiaali, jossa…

Biotalouden tulevaisuuden tekijät osa 1: Biomuoveja mikrobien ruoasta

KemiaBlogi
Kädessä olevasta petrimaljasta tutkitaan mikrobeja.

Tohtoriopiskelija Anna Ylinen tekee väitöskirjaansa VTT:llä, Aalto yliopiston ja VTT:n Centre for Young…

Ekomittari kertoo kasvualustan ekologisuudesta

Luonnon palvelutCase
Yrttimultasäkki ja kuva ekomittarista.

Suurin osa suomalaisista arvostaa puutarhatuotteiden ympäristöystävällisyyttä. Ekologisuus, kiertotalous ja kestävä kehitys ohjaavat myös Biolanin tuotekehitystä…

Puupohjainen kestävä vaihtoehto kertakäyttöaterimille

Puu ja metsäCase
Puupohjaiset aterimet.

Outokumpulainen Akvila Cutlery Oy ratkaisee maailman muoviongelmaa uusituvista raaka-aineista valmistettavilla kestävillä ja uudelleen käytettävillä aterimilla.…

MMM:n biotaloushankkeet ratkovat ilmastonmuutoksen, väestörakenteen ja kaupungistumisen haasteita

Puu ja metsäUutinen

Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamat biotaloushankkeet tuottavat ratkaisumalleja, jotka avaavat uusia näkökulmia hallinnonalan oleellisiin kysymyksiin. Näitä…

Hävikkimestari auttaa puolittamaan ammattikeittiön ruokahävikin

RuokaCase
Kaksi kokkia työskentelemässä ravintolakeittiössä.

Ruokahävikin ennaltaehkäisy on konkreettinen vastuullisuusteko ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä. Yksi palveluista, joka auttaa ennaltaehkäisemään jätteen…

Biojätteen uusi elämä – olkipohjaista kangasta resurssiviisaasti

KemiaCase
Vehnäoljesta valmistettu neulottu t-paita ja jakku.

Maailmanlaajuisesti kasvava huoli ilmastonmuutoksesta ja resurssien riittävyydestä on kääntänyt katseet vastuullisempaan tuotteiden valmistukseen ja kuluttamiseen.…

GrainSense, laite ja pilvipalvelu viljan laadun analysoimiseen nopeasti ja langattomasti

RuokaCase
GrainSense-analysaattori kädessä, peltokasvillisuutta.

GrainSense-analysaattorilla mittaat viljasta ja muista viljelykasveista kosteuden, proteiinin, öljyn ja hiilihydraatit jopa pellolla ennen sadonkorjuuta. …

Herkullinen Ruoka 4.0 muuttaa maataloutta ja tapaamme viljellä

RuokaBlogi
Lapsi pitää kananmunia silmien edessä.

Vuonna 2050 ruokaa tarvitaan 60 % enemmän kuin nyt. Mitä tulevaisuudessa syödään? Miten ruokimme nälkäiset suut eettisesti ja&…

Pohjanmaalla valmistuu koirille kuivaruokaa, jolla on pieni hiilitassunjälki

RuokaCase
Koiran kuivaruokatuotteita.

Ainoa suomalaista koiran kuivaruokaa valmistava yritys Dagsmark Petfood on laskenut tuotteidensa hiilitassunjäljen. Kotimaisten raaka-aineiden, kuten…

Miksi asiat eivät tapahdu tai yllättävät tapahtuessaan – kokemuksia muutoksen systeemisyyden ymmärtämisestä ruokajärjestelmässä

BiotalousBlogi

Olli Hietanen on ansiokkaasti kirjoituksessaan verestänyt biotulevaisuuteen suuntautuneiden tutkimusmatkojensa muistoja. Olen saanut ilokseni olla mukana…

Woodly Oy valmistaa hiilineutraalia ja läpinäkyvää pakkausmateriaalia puusta

Puu ja metsäCase
Woodly granulaattia.

Suomalainen Woodly kehittää uudenlaista, hiilineutraalia muovia. Woodly-nimisen pakkausmateriaalin pääraaka-aine, havuselluloosa, tulee vastuullisesti hoidetuista metsistä. Woodlyn…

Tulevaisuudentutkijan biotarina

BiotalousBlogi
DNA-kierre.

Bioalalla on vaikutusta lähes kaikkiin kestävän kehityksen tavoitteisiin. Bioalan tulevaisuudentutkimuksen avulla on puolestaan mahdollista ennakoida…

Biotalous Euroopan maaseutukehityksen moottorina

BiotalousBlogi
Laventeli peltomaisema.

Biotalous voi merkitä hyvin eri asioita Suomen, Romanian tai Espanjan maaseudulla. Kaikkialla se kuitenkin tarjoaa…

BLOOM-projektista potkua biotalousviestintään Euroopassa

BiotalousBlogi
Biotalouden tuotteita.

Biotalous, ja tarkemmin ottaen kiertobiotalous, on nyt polttava aihe Euroopassa. Tämä kävi ilmi myös Helsingissä…

CH-Bioforce mullistaa biopohjaisten materiaalien tuotannon

Puu ja metsäCase
Ligniiniä ja ligniinistä muotoiltu lelutraktori.

CH-Bioforce on kehittänyt täysin uudenlaisen tavan käsitellä biomassaa. Menetelmän avulla biomassasta voidaan erotella sen kaikki…