1.2.2017 Lehtien palstoja silmäillessä olemme tottuneet siihen, että ympäristö ja talous asetetaan vastakkain eikä yhteistä intressiä…
01.02.2017
Elintarviketeollisuuden yritykset valmistavat laadukkaista raaka-aineista ruokia ja juomia, jotka näkyvät ja maistuvat jokaisen suomalaisen ruokapöydässä.…
18.01.2017
16.1.2017 Berliinin valtavilla Grüne Woche -messuilla valttejamme ovat puhdas ruoka ja hiljaisuuteen perustuva matkailu. Edustan…
16.01.2017
9.1.2017 On melko yleisesti hyväksytty, että nykyisen kaltainen kulutus ja talouskasvu eivät perustu kestävälle pohjalle. Biotalous…
09.01.2017
Työnantajat tarvitsevat osaajia, jotka hallitsevat biotalouden uudet mahdollisuudet. Helsingin yliopiston Kemistit biotalouteen F.E.C. (…
15.12.2016
Suomalaisessa hunajassa yhdistyvät luonnon kasvien maku, kesän aurinkoiset päivät ja tarhamehiläisten aherrus. Makea herkku on…
09.12.2016
5.12.2016 Minulla on viisi kummilasta ja joka joulu pohdin kuumeisesti miten heitä voisi ilahduttaa. Viime jouluna…
05.12.2016
2.12.2016 EU:n komissio julkaisi tällä viikolla kahdeksan lainsäädäntökokonaisuutta sisältävän ”energian talvipaketin”, joiden avulla EU:n…
02.12.2016
Luomutuotantoa kehäkolmosen sisällä Vantaan Vaaralassa, ilman tukia, ilman lannoitteita ja kasvinsuojeluaineita, ilman maata, mutta maan…
22.11.2016
16.11.2016 Elintarvikkeiden, kuten ravintolisien markkinointia on pyritty yhtenäistämään Euroopassa jo kohta kymmenen vuotta. Harmonisointi käynnistyi vuonna 2008,…
16.11.2016
Vuosi sitten mietimme, kuinka saisimme Metsämessujen Biotalousosastomme näyttämään enemmän biotaloudelta. Kertakäyttöisyyden sijaan kestävältä, uusiutuvalta ja…
11.11.2016
11.11.2016 Riista on osa maan tuottoa ja riistarikkaus yhdistettynä kannattavaan maa- ja metsätalouteen luo hyvinvointia sekä…
10.11.2016
9.11.2016 Metsässä ja luonnossa sen näkee konkreettisesti ympärillään: biotalous on Suomelle mahtava mahdollisuus. Erityisesti kun hyödynnämme…
09.11.2016
Metsät ovat Suomen merkittävin luonnonvara. Metsien tarjoamien mahdollisuuksien tasapainoinen ja kestävä hyödyntäminen yhteiskunnan ja kansalaisten…
03.11.2016
2.11.2016 Laserkeilaus mullistaa metsäalaa. Viimeisen 15 vuoden aikana kehitetyt uudet kaukokartoitusmenetelmät mahdollistavat nopeamman ja tarkemman metsävarojen arvioinnin,…
02.11.2016
Kalastusmatkailulla on vanhat, jo yli 150-vuotiset perinteet. Siitä on tullut 2000-luvulla nopeasti kasvava elinkeino. Vesien…
01.11.2016
